Cara-Membuat-Sambal-Bawang-Putih

Cara Membuat Sambal Bawang Putih Gampang Enak Dan Menyehatkan

Posted on

Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan tentang Cara Membuat Sambal Bawang Putih Gampang Enak Dan Menyehatkan, simak sampai selesai supaya kalian dapat memahami dan juga mempraktekkannya sendiri

Cara Membuat Sambal Bawang Putih Gampang Enak Dan Menyehatkan

Cara-Membuat-Sambal-Bawang-Putih

Bahan:

  • 50 gr cabe rawit, campur
  • 20 gr bawang merah
  • 20 gr bawang putih
  • 50 ml minyak goreng
  • Secukupnya garam dan gula

Cara Membuat Sambal Bawang Putih Gampang Enak Dan Menyehatkan

  1. Bersihkan Bahan, goreng sebentar
  2. Kemudian, uleg.
  3. Lalu goreng kembali dengan minyak yang digunakan sebelumnya.
  4. Masukkan garam dan gula koreksi rasa lalu siap sajikan resep sambal bawangnya

Kalian Mengalami Kesusahan Dalam Mengupas Bawang Tenang Kalian Bisa Menggunakan Mesin Berikut : Mesin Pengupas Bawang

Manfaat Mengkonsumsi Bawang

Cara-Membuat-Sambal-Bawang-Putih

1. Menurunkan kolesterol

Bawang putih sejak itu dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi. Penelitian sebelumnya yang diterbitkan dalam Journal of Graduate Medicine melaporkan makan sekitar 10 gram bawang putih mentah (1-2 siung kecil) per hari dapat menurunkan kolesterol secara drastis selama dua bulan.

Temuan ini juga diperkuat dengan berbagai penelitian. Salah satu penelitian tersebut dipublikasikan dalam International Journal of Medicine and Public Health tahun 2016. Tim peneliti India pertama mendapatkan 50 orang penderita kolesterol tinggi yang rutin mengonsumsi 3 gram bawang putih mentah setiap hari. Setelah 90 hari uji coba, semua partisipan mengalami penurunan kolesterol yang signifikan, yaitu sekitar 10-13 persen.

Peneliti menemukan manfaat ini berasal dari kandungan allicin dalam bawang putih. Uniknya, allicin hanya akan dihasilkan oleh bawang putih ketika cengkehnya dipotong, direndam (udang), atau dihancurkan dengan cara dikunyah. Allicin menghambat enzim yang berperan penting dalam produksi kolesterol.

Jangan Lupa Kunjungi Web Utama Kami DI : RumahMesin

2. Mengendalikan tekanan darah

Jika Anda berisiko atau terdiagnosis hipertensi, menjaga pola makan sehat adalah salah satu kunci untuk tetap sehat. Nah dari sekian banyak makanan sehat yang tersedia, bawang putih bisa menjadi andalan Anda.

Ya! Potensi manfaat bawang putih untuk menurunkan tekanan darah telah lama diketahui dibandingkan dengan obat hipertensi pada umumnya. Sebuah studi dari Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences melaporkan bahwa efek penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik setelah makan bawang putih mentah hampir mirip dengan obat atenolol.

Sekali lagi, manfaat ini berasal dari kandungan allicin yang hanya bisa didapatkan saat bawang putih mentah dikunyah, dilumatkan, atau dicincang. Cara ini membuat allicin lebih mudah diserap dan digunakan oleh tubuh.

Selain itu, bawang putih juga mengandung polisulfida yang berfungsi melebarkan pembuluh darah sehingga menurunkan tekanan darah.

3. Menyehatkan jantung

Kabar baiknya, bawang putih juga memiliki potensi yang baik untuk mencegah risiko penyakit jantung. Bawang putih dikenal sebagai pengobatan tambahan untuk menurunkan kolesterol dan tekanan darah, yang pada gilirannya mengurangi risiko aterosklerosis.

Uniknya, manfaat paling konsisten ditunjukkan dengan ekstrak bawang putih kering (aged garlic). Ringkasan beberapa penelitian, ekstrak bawang putih tua mengurangi akumulasi plak lunak dan mencegah pembentukan plak baru di arteri.

Penelitian dari Journal of Nutrition menggunakan bawang putih tua juga menunjukkan efek penurunan kadar kalsium dan protein C-reaktif di arteri koroner. Penumpukan kalsium di arteri koroner merupakan tanda penumpukan plak yang dapat mempersempit atau menyumbat arteri. Ketika protein C-reaktif adalah protein khusus yang menyebabkan pembengkakan.

Kedua kondisi di atas kemudian mengarah pada terjadinya aterosklerosis. Ketika aterosklerosis terjadi, Anda lebih mungkin mengalami serangan jantung atau stroke.

4. Menurunkan risiko kanker

Manfaat bawang putih telah dikenal selama ratusan tahun.

Diluncurkan dari Pusat Informasi Bioteknologi Nasional, bukti penelitian hingga saat ini menunjukkan hubungan antara konsumsi bawang putih secara teratur dan penurunan risiko beberapa jenis kanker. Ini termasuk kanker perut (lambung, usus besar, dan usus kecil), kanker kerongkongan, kanker pankreas, kanker payudara, dan kanker prostat.

Bawang putih mentah kaya akan kandungan sulfur aktif yang mencegah pembentukan sel kanker dan penyebarannya di dalam tubuh.

Baca Juga : Berikut Ini Cara Masak Sayur Bayam Jagung yang Enak dan Mudah

Sekian dulu Penjelasan Dari saya tentang Cara Membuat Sambal Bawang Putih Gampang Enak Dan Menyehatkan semoga bermanfaat untuk kita semua