Cara-Membuat-Creme-Brulee-Kukus

Cara Membuat Creme Brulee Kukus Yang Enak Banget

Posted on
Hai teman teman kali ini saya akan membahas Cara Membuat Creme Brulee Kukus Yang Enak Banget Simak Baik Baik yaa…

Makanan Creme Brulee Kukus Memanglah Makanan Yang Begitu enak dan nikmat apalagi jika kita bisa membaut sendiri makanan yang nikmat ini penasaran kan bagaimana Cara Membuat Creme Brulee Kukus Yang Enak Banget simak berikut ini yaa…..

Cara Membuat Creme Brulee Kukus Yang Enak Banget

Cara-Membuat-Creme-Brulee-Kukus

Siap dalam 3 jam 30 menit
Sajian 2 porsi

Bahan-bahan

  • Heavy cream
  • Susu
  • 2 butir kuning telur
  • Gula halus
  • Ekstrak vanilla
  • Bubuk kayu manis
  • Gula pasir

Jika kalian ingin membuat makanan yang lain yaitu donat Tanpa kentang yang enaknya Sebanding dengan Cara Membuat Creme Brulee Penasaran bukan? bisa baca Di : buat Donat Tanpa Kentang

Cara Membuat Creme Brulee Kukus Yang Enak Banget

  1. Masukkan susu dan krim ke dalam mangkuk, aduk rata dan panaskan dalam microwave selama sekitar 1 menit.
  2. Sambil menunggu campuran memanas dalam microwave, masukkan 2 kuning telur ke dalam mangkuk lain. Tambahkan gula bubuk, ekstrak vanila dan sedikit lagi bubuk kayu manis. Campur angsuran
  3. Campur adonan dengan krim dan susu, lalu buat satu. Aduk lagi. Bungkus tahan panas.
  4. Setelah adonan masuk ke mangkuk, tutup mangkuk dengan kertas timah
  5. Adonan siap dikukus dalam gelas, isi panci dengan air secukupnya, masukkan serbet ke dalam air mendidih. Susun adonan yang sudah diisi di atas serbet. Kemudian tutup panci dan tunggu sampai matang dan matang
  6. Angkat dan dinginkan hingga suhu normal
  7. Buat efek gosong di atas adonan yang sudah matang dengan cara ditaburi gula pasir, panaskan sendok di atas kompor dan ambil sendok panas di atas taburan gula sampai proses
  8. karamelisasi atau sampai gula berubah warna menjadi keemasan.
  9. Siap untuk dimakan

Jika kalian ingin memanggang Creme Brulee agar lebih enak dan mudah bisa menggunakan Mesin berikut ini : Mesin Salamander

Cara Membuat Creme Brulee Kukus Yang Enak Banget Strobery

Cara-Membuat-Creme-Brulee-Kukus

Siap dalam 3 jam 30 menit
Sajian 3 porsi

Bahan-bahan

  • 500 ml whipping cream (Liquid)
  • 1 buah telur ayam
  • 4 buah kuning telur ayam
  • 150 gr gula pasir
  • 1 sdt vanila essence
  • Potongan buah strawberry

Cara membuat:

  1. Panaskan krim kocok dalam panci dengan api kecil, tapi jangan terlalu panas. Saat gelembung-gelembung kecil mulai muncul di tepi wajan, segera matikan api. Menyisihkan.
  2. Sambil menunggu whipped cream tidak terlalu panas, masukkan 1 butir telur ayam utuh dan 4 kuning telur di wadah lain. Tambahkan gula. Aduk terus hingga gula larut.
  3. Kocok perlahan krim kocok (pastikan tidak panas) dalam mangkuk berisi kuning telur dan gula. Aduk rata lalu saring.
  4. Tuang campuran ke dalam mangkuk tahan oven. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C menggunakan teknik au bain marie (direndam dalam air/direndam dalam air) selama 30 menit.
  5. Keluarkan creme brulee dari oven, tunggu 15 menit hingga agak dingin. Tutup dengan aluminium foil dan dinginkan sampai terjual.
  6. Sebelum disajikan, tuangkan gula bubuk secukupnya di atas creme brulee lalu panggang dengan obor sampai gula mengkristal.
  7. Tambahkan buah strawberry sebagai topping. Selamat mencoba!

Kalian Jangan lupa Manpir ke webside utama kami yaa: RumahMesin

Sekian dulu pembahasan tentang Cara Membuat Creme Brulee Kukus Yang Enak Banget semoga bermanfaat untuk kita semua dan semoga berhasil saat mencoba yaaa…